男子来倒海边,远远看见一只小船上密布着不知名物体,走近看,居然还在蠕动,吓坏了男子!
密密麻麻,而且还纠缠到一起,看得人头皮发麻!
可以看见这种生物颜色呈褐色,一直不停地蠕动着,就像是一条条大虫子一样,
随行老渔民说这种生物叫鹅颈藤壶,在中国被叫做狗爪螺,又名海鸡脚,有“来自地狱的海鲜”之称,生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里,它的生长环境对水质要求很高,微量元素高,味道鲜甜。
但多数食客不知道的是,这份美味几乎是“用生命换来的”!因为太过危险,与一般的渔夫不同,捕捞鹅颈藤壶的渔人有着自己独家的职业称号——“藤壶猎人”。
很霸气有木有?而藤壶除了学名以外,也有一个听了就让人畏惧三分的别称——“来自地狱的鬼脚”。
它们依靠海水移动觅食,这种长触手的动物经常被冲上海岸。藤壶伸出其扇状肢体捕捉浮游生物,利用触手依附在物体表面,因此无法从依附点向外移动。
它是西班牙以及其他欧洲人都为之疯狂的美食,价格昂贵,在09年,价格高达200欧元每公斤。
吃藤壶一般都是清水氽汤鲜吃,其法很简单,放点姜芽,放点盐,将水烧开了,再放入藤壶烧开就可以了,其味鲜美可口,无须再放味精,撒点葱花,则色香味俱全,也可以“重盐腌之,能久藏”,腌了吃,味道各有千秋。更多精彩,请订阅“悬疑档案”,关注微信公众号:xx5078