葡萄双十字V形架栽培,与棚架和单篱架相比较,具有叶幕层受光面积大、光合效率高、通风透光好、产量高、品质优等优点。
一、V形架的优点
1、早成形、早结果、早丰产。无论扦插苗、嫁接苗,栽苗当年V形架的骨架就可以基本形成。
2、通风透光,可防止日烧。篱架上的果穗多数暴露在阳光下,中午和午后2~3时的高温烈日,使得架面西边和西南方向的果穗即使套上纸袋也难免发生日烧,而V形架上的果穗因为枝叶遮阳而不会发生日烧。此外,V形架枝条分布均匀,互不重叠,通风透光良好,可减轻病虫危害,提高商品率。
3、便于机械和人工作业。V形架行株距宽,便于机械和人工深翻施肥、中耕除草、喷药。传统的水平棚架主干高,冬剪及生长期间的副梢处理、整穗、疏果套袋等,都必须高举双手操作,劳动强度大。而V形架由于结果部位较低,需要手工精细操作的技术在低位置完成。
4、单干双臂V形架,由于主干较低,多年生老干更新也容易,只要前一年在老干基部预留2个发育良好的新梢并注意培养,次年就能替换老树结果,对单株产量影响较小。整枝造型时不易造成主干基部折伤,引发根瘤病、蔓割病等。
①为第一台铁丝到地面的距离,在0.8-1米左右;
②为第二台铁丝,与第一台铁丝距离30-40公分左右;
③为第三台铁丝,与第二台铁丝距离30-40公分左右;
60°为V形与水平面之间的角度;
二、整形修剪第一年栽苗,首先培养主干,选留1个壮梢(上图3),当苗高0.8~1m时摘心打顶,并垂直固定在第一道钢丝上。留两个副梢(上图1、2),当两个副梢(上图1、2)长到三个节而且二次副梢(上图4)已经长势茁壮时候在对副梢(上图1、2)进行摘心,留4~5个二次副梢,分别水平引缚在第二道的两个钢丝上,将来成为V形架的双臂主枝,以后控制第二次副梢。
三、密度要求
种植密度一亩350-400株左右;