根据卫健委（卫生部）发布的《新资源食品管理办法》，新资源食品包括以下四类：（1）在我国无食用习惯的动物、植物和微生物；（2）从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料；（3）在食品加工过程中使用的微生物新品种；（4）因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。 新资源食品可作为食品原料使用，亦可以作为保健食品原料使用，对大健康产品的开发具有十分重要的支撑作用。将卫健委（卫生部）2020年之前发布的新资源食品的目录进行了系统整理，方便大家使用。所有的数据均来自国家卫健委官网（http://www.nhc.gov.cn/），亦可自行在此网站上查询。经方制剂推荐搜索
新资源食品
功能性食品
保健食品
大健康
内容包括新资源食品的中文名，英文名，来源，使用范围及相应的批准文件，以表格的形式进行展示。新资源食品目录（2020）版
NO.
中文名称
拉丁/英文名称
来源
使用范围
备注
1
菊粉
Inulin
菊苣根
各类食品，但不包括婴幼儿食品，≤15克/天
1.2009年5号公告
2.增加菊芋来源
2
多聚果糖
Polyfructose
菊苣根
儿童奶粉、孕产妇奶粉，≤8.4克/天
2009年5号公告
3
茶树花
Tea blossom
山茶科山茶属茶树
卫生安全指标应符合我国相关标准
2013年1号公告
4
盐地碱蓬籽油
Suaeda salsa seed Oil
藜科碱蓬属盐地碱蓬种子
卫生安全指标应符合我国相关标准，
使用范围不包括婴幼儿食品。
2013年1号公告
5
美藤果油
Sacha Inchi Oil
大戟科美藤果种籽
卫生安全指标应符合我国相关标准，
使用范围不包括婴幼儿食品。
2013年1号公告
6
盐肤木果油
Sumac Fruit Oil
漆树科盐肤木属盐肤木果实
卫生安全指标应符合我国相关标准，
使用范围不包括婴幼儿食品。
2013年1号公告
7
广东虫草子实体
Cordyceps guangdongensis
人工培养的广东虫草子实体
1.婴幼儿、儿童及食用真菌过敏者不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群。
2.卫生安全指标应符合应我国相关标准。
3.≤3克/天
2013年1号公告
8
阿萨伊果
Acai
棕榈科植物阿萨伊棕榈树的果实
卫生安全指标应符合我国相关标准。
2013年1号公告
9
铁皮石斛原球茎
Dendrobium officinale Kimura et Migo
兰科石斛属铁皮石斛
1.婴幼儿、孕妇不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准要求。
3.≤3克/天（以干品计）
2013年1号公告
10
茶藨子叶状层菌发酵菌丝体
Fermented mycelia of Phylloporia ribis（Schumach: Fr.）Ryvarden
茶藨子叶状层菌，也称金银花菌。
1.婴幼儿、儿童及食用真菌过敏者不宜食用，
标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准要求。
3.≤50克/天
2013年1号公告
11
蛋白核小球藻
Chlorella pyrenoidesa
绿藻目、小球藻属
1. 使用范围不包括婴幼儿食品。
2. 卫生安全指标应符合我国相关标准。
3.≤20克/天
2012年19号公告
12
乌药叶
Linderae aggregate leaf
樟科植物乌药嫩叶
1.婴幼儿、儿童、孕期及哺乳期妇女不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群。
2.卫生安全指标应符合我国相关标准。
3.≤5克/天
2012年19号公告
13
辣木叶
Moringa oleifera leaf
辣木
卫生安全指标应符合我国相关标准。
2012年19号公告
14
蔗糖聚酯
Sucrose Ployesters
蔗糖聚酯（6、7、8酯）
1.婴幼儿不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
2.卫生部2010年第15号公告蔗糖聚酯相关信息作废。
3.≤10.6 克/天
2010年15号公告
2012年19号公告
15
裸藻
Euglena gracilis
裸藻门、裸藻目、裸藻属
1.使用范围不包括婴幼儿食品
2.卫生安全指标应符合我国相关标准。
2013年４号公告
16
博斯茶
Rooibos
南非的豆科植物
1.食用方式：冲泡
2.卫生安全指标应符合我国相关标准。
2013年4号公告
17
1,6-二磷酸果糖三钠盐
D-Fructose 1,6-diphosphate trisodium salt
葡萄糖
1.使用范围:运动饮料。
2.婴幼儿、孕妇不宜食用，标签、说明书中应当标注
不适宜人群和食用限量。
3.卫生安全指标应符合我国相关标准。
4.≤300毫克/天
2013年4号公告
18
茶叶籽油
Tea Camellia Seed Oil
山茶科植物茶的种子
1.使用范围不包括婴幼儿食品
2.≤15克/天。
2009年18号公告
19
盐藻及提取物
Dunaliella Salina （extract）
绿藻门、团藻目、盐藻属
1.产品的胡萝卜素含量2－8％，其标签、说明书标注为盐藻；产品的胡萝卜素含量≥8％，其标签、说明书标注为盐藻提取物。
2.使用范围不包括婴幼儿食品。
3.≤15毫克/天（以β－胡萝卜素计）
2009年18号公告
20
鱼油及提取物
Fish Oil （extract）
可食用海洋鱼
1.DHA含量36－125mg/g，标签及说明书中标注鱼油；DHA含量≥125mg/g，标签及说明书中标注鱼油提取物。
2.在婴幼儿食品中使用应符合相关标准的要求。
3.≤3克/天
2009年18号公告
21
甘油二酯油
Diacylglycerol oil
2009年18号公告
22
地龙蛋白
Earthworm Protein
赤子爱胜蚓
1.本产品不适宜婴幼儿、少年儿童、孕产妇、过敏体质者等人群食用，在产品的标签、说明书中应标注“婴幼儿、少年儿童、孕产妇、过敏体质者不宜食用”。
2.≤10克/天
2009年18号公告
23
乳矿物盐
Milk Minerals
乳清
1.使用范围不包括婴幼儿食品
2.≤5克/天
2009年18号公告
24
牛奶碱性蛋白
Milk Basic Protein
鲜牛乳
1.使用范围不包括婴幼儿食品
2.≤200毫克/天
2009年19号公告
25
嗜酸乳杆菌
Lactobacillus acidophilus
乳品发酵剂
1.乳制品、保健食品，但不包括婴幼儿食品
2.如菌液,则水分>80％
2008年第12号
26
低聚木糖
Xylo-oligosaccharide
小麦秸秆
1.各类食品，但不包括婴幼儿食品
2.≤1.2克/天（以木二糖-木七糖计）
2008年第12号
27
透明质酸钠
Sodium Hyaluronate
马链球菌兽疫亚种
1.保健食品原料
2.≤200 毫克/天
2008年第12号
28
叶黄素酯
Lutein Esters
万寿菊花
1.焙烤食品、乳制品、饮料、即食谷物、冷冻饮品、调味品和糖果，但不包括婴幼儿食品
2.≤12 毫克/天
2008年第12号
29
L-阿拉伯糖
L-Arabinose
玉米芯、玉米皮等禾本科植物纤维
1.各类食品，但不包括婴幼儿食品
2008年第12号
30
短梗五加
Acanthopanax sessiliflorus
人工种植
1.哺乳期妇女、孕妇、婴幼儿及儿童
2.≤4.5克/天
2008年第12号
31
库拉索芦荟凝胶
Aloe Vera Gel
库拉索芦荟叶片
1.各类食品
2.≤30克/天
2008年第12号
32
低聚半乳糖
Galacto-Oligosaccharides
牛乳中的乳糖
1.婴幼儿食品、乳制品、饮料、焙烤食品、糖果
2.≤15克/天
2008年第20号
33
副干酪乳杆菌
Lactobacillus paracasei
健康人体胃肠道
1.乳制品、保健食品、饮料、饼干、糖果、冰淇淋，但不包括婴幼儿食品
2008年第20号
34
嗜酸乳杆菌
Lactobacillus acidophilus
乳品培养物
1.保健食品原料
2008年第20号
35
鼠李糖乳杆菌
Lactobacillus rhamnosus
脱水的发酵牛乳
1.保健食品原料
2008年第20号
36
水解蛋黄粉
Bonepep
鸡蛋蛋黄
1.乳制品、冷冻饮品、豆类制品、可可制品，巧克力及其制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果、焙烤食品、饮料类、果冻、油炸食品、膨化食品，但不包括婴幼儿食品
2.≤1克/天
2008年第20号
37
异麦芽酮糖醇
Isomaltitol
白砂糖
1.各类食品，但不包括婴幼儿食品
2.≤100克/天
2008年第20号
38
植物乳杆菌(菌株号299v)
Lactobacillus plantarum
植物乳杆菌
1.乳制品、保健食品，但不包括婴幼儿食品
2008年第20号
39
植物乳杆菌(菌株号CGMCC NO.1258)
Lactobacillus plantarum
健康婴儿粪便
1.饮料类、冷冻饮品、保健食品
2008年第20号
40
植物甾烷醇酯
Plant sterol ester
大豆油提取的甾醇和食用低芥酸菜籽油制取的脂肪酸甲酯
1.植物油、植物黄油、人造黄油、乳制品、植物蛋白饮料、调味品、沙拉酱、蛋黄酱、果汁、通心粉、面条和速食麦片
2.＜5克/天
3.不适宜人群:孕妇和5岁以下儿童
2008年第20号
41
珠肽粉
Globin Peptide
猪血红细胞
1.保健食品原料
2.≤3克/天。
2008年第20号
42
γ-氨基丁酸
Gamma aminobutyric acid
Ｌ－谷氨酸钠
1.饮料、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、焙烤食品、膨化食品，但不包括婴幼儿食品
2.≤500毫克/天
2009年12号公告
43
初乳碱性蛋白
Colostrum Basic Protein
牛初乳
1.乳制品、含乳饮料、糖果、糕点、冰激淋，但不包括婴幼儿食品。
2.≤100毫克/天
2009年12号公告
44
共轭亚油酸
Conjugated Linoleic Acid
红花籽油
1.直接食用。
2.脂肪、食用油和乳化脂肪制品，但不包括婴幼儿食品。
3.< 6克/天
2009年12号公告
45
共轭亚油酸甘油酯
Conjugated Linoleic Acid Glycerides
红花籽油
1.直接食用。
2.乳及乳制品（纯乳除外）；脂肪、食用油和乳化脂
3.< 6克/天
2009年12号公告
46
植物乳杆菌(菌株号ST-Ⅲ)
Lactobacillus plantarum
泡菜
1.乳制品、乳酸菌饮料，但不包括婴幼儿食品。
2009年12号公告
47
杜仲籽油
Eucommia ulmoides Oliv. Seed Oil
杜仲籽
1.婴幼儿食品除外
2.≤3毫升/天
2009年12号公告
48
DHA藻油
DHA Algal Oil
裂壶藻、吾肯氏壶藻、寇氏隐甲藻
1.在婴幼儿食品中使用应符合相关标准的要求
2.≤300毫克/天（以纯DHA计）
2010年3号公告
49
棉子低聚糖
Raffino-oligosaccharide
棉花的种子（棉籽）
1.使用范围不包括婴幼儿食品
2.≤5克/天
2010年3号公告
50
植物甾醇酯
Plant sterol ester
大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔罗油
1.使用范围不包括婴幼儿食品
2.≤3.9克/天
2010年3号公告
51
植物甾醇
Plant sterol
大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔罗油
1.使用范围不包括婴幼儿食品
2.≤2.4克/天
2010年3号公告
52
花生四烯酸油脂
Arochidonic Acid Oil
高山被孢霉
1.在婴幼儿食品中使用应符合相关标准的要求
2.≤600毫克/天（以纯花生四烯酸计）
2010年3号公告
53
白子菜
Gynura divaricata(L.)DC
人工种植的白子菜
/
2010年3号公告
54
御米油
Poppyseed oil
罂粟的种子
1.仅限用于食用油。不得再生产加工其他食品、食品添加剂。
2.标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
3.生产经营御米油应符合《关于加强罂粟籽食品监督管理工作的通知》（卫监督发〔2005〕349号）的要求。
4.≤25克/天
2010年3号公告
55
金花茶
Camellia chrysantha(Hu) Tuyama
人工种植的金花茶
1.婴幼儿、孕妇
2.≤20克/天
2010年9号公告
56
显脉旋覆花(小黑药)
Inula nervosa wall.ex DC.
人工种植的显脉旋覆花
1.本品作为调味品使用，标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
2.≤5克/天
2010年9号公告
57
诺丽果浆
Noni Puree
海巴戟天的果实
1.使用范围不包括婴幼儿食品
2010年9号公告
58
酵母β-葡聚糖
Yeast β-glucan
酿酒酵母
1.使用范围不包括婴幼儿食品
2.≤250毫克/天
2010年9号公告
59
雪莲培养物
Tissue culture of Saussurea involucrata
菊科植物天山雪莲的愈伤组织
1.不适人群：婴幼儿、孕妇
2.鲜品≤80 克/天、干品≤4 克/天
2010年9号公告
60
雨生红球藻
Haematococcus pluvialis
绿藻门、团藻目、红球藻属
1.使用范围不包括婴幼儿食品
2.≤0.8克/天
2010年17号公告
61
表没食子儿茶素没食子酸酯
Epigallocatechin Gallate(EGCG)
绿茶叶
1. 使用范围不包括婴幼儿食品。
2. 食品的标签、说明书中应当标注食用限量。
3.≤300毫克/天（以EGCG计）
2010年17号公告
62
蔗糖聚酯
Sucrose Ployesters
大豆油
1.使用范围：炸薯片、即热爆米花、烘烤小甜饼
2.婴幼儿不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
3.≤3.1 克/天
2010年15号公告
2012年19号公告
63
玉米低聚肽粉
Corn oligopeptides powder
玉米蛋白粉
1. 婴幼儿不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
2.AY为Ala-Tyr的缩写，即丙氨酸-酪氨酸，相对分子质量为252.12。
3.≤4.5克/天
2010年15号公告
64
磷脂酰丝氨酸
Phosphatidylserine
大豆
1.使用范围不包括婴幼儿食品
2.≤600毫克/天
2010年15号公告
65
翅果油
Elaeagnus Mollis Diels Oil
翅果油树种仁
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.食品的标签、说明书中应当标注食用限量。
3.≤15克/天
2011年1号公告
66
β-羟基-β-甲基丁酸钙
Calcium β- hydroxy -β- methyl butyrate （CaHMB）
/
1.使用范围：运动营养食品、特殊医学用途配方食品。
2.孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿及儿童不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
3.≤3克/天
2011年1号公告
67
蚌肉多糖
Hyriopsis cumingii polysacchride
三角帆蚌
1.调味品、汤料、饮料、冷冻食品
2.≤2.5克/天
2012年2号公告
68
蛹虫草
Cordyceps militaris
人工培养的蛹虫草子实体
1.婴幼儿、儿童、食用真菌过敏者
2.≤2克/天
2009年3号公告
2014年10号公告
69
元宝枫籽油
Acer truncatum Bunge Seed Oil
元宝枫树种仁
1.使用范围不包括婴幼儿食品
2.≤3克/天
2011年9号公告
70
牡丹籽油
Peony Seed Oil
丹凤牡丹和紫斑牡丹的籽仁
1.使用范围不包括婴幼儿食品
2.≤10克/天
2011年9号公告
71
人参（人工种植）
Panax Ginseng C.A.Meyer
5年及5年以下人工种植的人参
1.卫生安全指标应当符合我国相关标准要求。
2.孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群和
食用限量。
3.≤3克/天
2012年17号公告
72
玛咖粉
Lepidium meyenii Walp
人工种植的玛咖
1.婴幼儿、哺乳期妇女、孕妇不宜食用。
2.食品的标签、说明书中应当标注不适宜人
群和食用限量。
3.≤25克/天
2011年13号公告
73
中长链脂肪酸食用油
Medium- and long-chain triacylglycerol oil
食用植物油、中链甘油三酯（来源于食用椰子油、棕榈仁油）
1.卫生安全指标应符合食用植物油卫生标准。
2.≤30克/天
2012年16号公告
74
小麦低聚肽
Wheat oligopeptides
小麦谷朊粉
1. 婴幼儿不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群。
2. 卫生安全指标应符合我国相关标准要求。
3.≤6克/天
2012年16号公告
75
抗性糊精
Resistant Dextrin
食用淀粉
卫生安全指标应符合我国相关标准要求。
2012年16号公告
76
丹凤牡丹花
Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang
丹凤牡丹
1.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2013年４号公告
77
狭基线纹香茶菜
Isodon lophanthoides(Buchanan-Hamilton ex D.Don)H.Hara
var. gerardianus(Bentham)H.Hara
人工种植的狭基线纹香茶菜
1.使用范围：茶饮料类。
2.婴幼儿、少年儿童及孕妇不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
3.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
4.≤8克/天
2013年４号公告
78
长柄扁桃油
Amygdalus pedunculata Oil
蔷薇科桃属扁桃亚属长柄扁桃
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2013年４号公告
79
光皮梾木果油
Swida wilsoniana Oil
山茱萸科梾木属光皮梾木果实
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2013年４号公告
80
青钱柳叶
Cyclocarya paliurus leaf
胡桃科植物青钱柳
1.食用方式：冲泡。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2013年４号公告
81
低聚甘露糖
Mannan oligosaccharide(MOS)
魔芋粉
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
3.≤1.5克/天
2013年４号公告
82
显齿蛇葡萄叶
Ampelopsis grossedentata
葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄
1．食用方式：冲泡。
2．卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2013年10号公告
83
磷虾油
Krill oil
磷虾科磷虾属南极大磷虾
1.婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女及海鲜过敏者不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
3.≤3克/天
2013年10号公告
84
马克斯克鲁维酵母
Kluyveromyces marxianus
/
1.拟批准为可食用菌种。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2013年10号公告
85
壳寡糖
Chitosan oligosaccharide
壳聚糖
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2014年6号公告
86
水飞蓟籽油
Silybum marianum Seed oil
菊科水飞蓟属水飞蓟
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应符合我国相关标准。
2014年6号公告
87
柳叶蜡梅
Chmonathus salicifolius S.Y.H
人工种植的柳叶蜡梅
1.食用方式：冲泡。
2.婴幼儿、孕妇不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群。
3.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2014年6号公告
88
杜仲雄花
Male flower of Eucommia ulmoides
人工种植的杜仲雄株树
1.婴幼儿、孕妇不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群。
2.卫生安全指标应符合我国相关标准。
3.≤6克/天
2014年6号公告
89
乳酸片球菌
Pediococcus acidilactici
/
1.批准为可食用菌种。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2014年6号公告
90
戊糖片球菌
Pediococcus pentosaceus
/
1.批准为可食用菌种。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2014年6号公告
91
塔格糖
Tagatose
半乳糖
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2014年10号公告
92
奇亚籽
Chia seed
唇形科鼠尾草属芡欧鼠尾草
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2014年10号公告
93
圆苞车前子壳
Psyllium seed husk
人工种植的车前科车前属圆苞车前
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2014年10号公告
94
罗伊氏乳杆菌（菌株号 DSM17938）
Lactobacillus reuteri
/
1.批准可用于婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2014年10号公告
95
线叶金雀花
Aspalathus Linearis(Brum.f.)R.Dahlgren
南非的豆科植物
1.食用方式：冲泡。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2014年12号公告
96
茶叶茶氨酸
Theanine
山茶科山茶属茶树
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2014年15号公告
97
油菜花粉
Rape pollen
/
现在已经作为普通食品使用
2004年17号公告
98
玉米花粉
Corn pollen
/
现在已经作为普通食品使用
2004年17号公告
99
松花粉
Pine pollen
/
现在已经作为普通食品使用
2004年17号公告
100
向日葵花粉
Helianthus pollen
/
现在已经作为普通食品使用
2004年17号公告
101
紫云英花粉
Milk vetch pollen
/
现在已经作为普通食品使用
2004年17号公告
102
荞麦花粉
Buckwheat pollen
/
现在已经作为普通食品使用
2004年17号公告
103
芝麻花粉
Sesame pollen
/
现在已经作为普通食品使用
2004年17号公告
104
高粱花粉
Sorghum pollen
/
现在已经作为普通食品使用
2004年17号公告
105
魔芋
Amorphophallus rivieri
/
现在已经作为普通食品使用
2004年17号公告
106
钝顶螺旋藻
Spirulina platensis
/
现在已经作为普通食品使用
2004年17号公告
107
极大螺旋藻
Spirulina maxima
/
现在已经作为普通食品使用
2004年17号公告
108
刺梨
Rosa roxburghii
/
现在已经作为普通食品使用
2004年17号公告
109
玫瑰茄
Hibiscus sabdariffa
/
现在已经作为普通食品使用
2004年17号公告
110
蚕蛹
Silkworm chrysalis
/
现在已经作为普通食品使用
2004年17号公告
111
酸角
Tamarindus indica
/
现在已经作为普通食品使用
2009年18号公告
112
玫瑰花（重瓣红玫瑰）
Rose rugosa cv. Plena
/
现在已经作为普通食品使用
2010年3号公告
113
凉粉草（仙草）
Mesona chinensis Benth.
/
现在已经作为普通食品使用
2010年3号公告
114
布渣叶（破布叶）
Microcos paniculata L.
/
作为凉茶饮料原料
2010年3号公告
114
夏枯草
Prunella vulgaris L.
/
作为凉茶饮料原料
2010年3号公告
115
鸡蛋花
Plumeria rubraL.cv.acutifolia
/
作为凉茶饮料原料
2010年3号公告
116
针叶樱桃果
Acerola cherry
/
现在已经作为普通食品使用
2010年9号公告
117
水苏糖
Stachyose
/
现在已经作为普通食品使用
2010年17号公告
118
平卧菊三七
Gynura procumbens(Lour.)Merr
/
现在已经作为普通食品使用
2012年8号公告
119
大麦苗
Barley leaves
/
现在已经作为普通食品使用
2012年8号公告
120
梨果仙人掌（米邦塔品种）
Opuntia ficus-indica(Linn.)Mill
/
现在已经作为普通食品使用
2012年19号公告
121
沙棘叶
Hippophae rhamnoides leaf
/
现在已经作为普通食品使用
2013年7号公告
122
天贝
Tempeh
天贝是以大豆为原料经米根霉发酵制成
现在已经作为普通食品使用
2013年7号公告
123
以可食用的动物或植物蛋白质为原料，
经《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)规定允许使用的食品用酶制
剂酶解制成的物质
The substances are hydrolyzed by edible enzyme preparation of protein from edible animals or plants as raw material, and the edible enzyme preparation must be listed in 'standards for use of food additives' (GB2760-2011)
/
现在已经作为普通食品使用
2013年7号公告
124
海藻糖
Trehalose
/
现在已经作为普通食品使用
2014年15号公告
125
纳豆
Natto
/
现在已经作为普通食品使用
《卫生部关于纳豆作为普通食品管理的批复》
（卫法监发〔2002〕308号）
126
木犀科粗壮女贞苦丁茶
Ligustrum robustum（Roxb.）Blum.
/
现在已经作为普通食品使用
《卫生部关于同意木犀科粗壮女贞苦丁茶为普通食品的批复》
（卫监督函〔2011〕428号）
127
养殖梅花鹿副产品
（除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外）
By-products from breeding sika deer
（Cervus Nippon Temminck） except
Pilose antler (Cervi Cornu Pantotrichum)，Antler (Cervi cornu) ， Deer fetus
and Deer bone
/
现在已经作为普通食品使用
《卫生部关于养殖梅花鹿副产品作为普通食品有关问题的批复》
（卫监督函〔2012〕8号）
128
柑橘纤维
Citrus fibre
/
现在已经作为普通食品使用
《卫生部办公厅关于柑橘纤维作为普通食品原料的复函》（卫办监督〔2012〕262号）
129
玉米须
Corn silk
/
现在已经作为普通食品使用
卫生部关于玉米须有关问题的批复》
（卫监督函〔2012〕306号）
130
小麦苗
Wheat seedling
/
现在已经作为普通食品使用
《卫生部关于同意将小麦苗作为普通食品管理的批复》(卫监督函〔2013〕17号)
131
冬青科苦丁茶
Ilex kudingcha C.J.Tseng
/
现在已经作为普通食品使用
《关于同意将冬青科苦丁茶作为普通食品管理的批复》
（卫计生函〔2013〕86号）
132
牛蒡根
Arctium lappa root
/
现在已经作为普通食品使用
《国家卫生计生委关于牛蒡作为普通食品管理有关问题的批复》
（国卫食品函〔2013〕83号)
133
中链甘油三酯
Medium chain triglycerides
/
现在已经作为普通食品使用或乳化剂
《国家卫生计生委办公厅关于中链甘油三酯有关问题的复函》（国卫办食品函〔2013〕514号）
134
五指毛桃
Ficus hirta Vahl
/
现在已经作为普通食品使用
《国家卫生计生委办公厅关于五指毛桃有关问题的复函》（国卫办食品函〔2014〕205号）
135
耳叶牛皮消
Cynanchum auriculatum Royle ex Wight
/
现在已经作为普通食品使用
《国家卫生计生委办公厅关于滨海白首乌有关问题的复函》（国卫办食品函〔2014〕427号）
136
黄明胶
Oxhide gelatin
/
现在已经作为普通食品使用
“国家卫生计生委办公厅关于黄明胶、鹿角胶和龟甲胶有关问题的复函” （国卫办食品函〔2014〕570号）
137
青春双歧杆菌
Bifidobacterium adolescentis
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
138
动物双歧杆菌（乳双歧杆菌）
Bifidobacterium animalis（Bifidobacterium lactis）
/
现在已经作为普通食品使用/婴幼儿
卫办监督发〔2010〕65号
139
两歧双歧杆菌
Bifidobacterium bifidum
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
140
短双歧杆菌
Bifidobacterium breve
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
141
婴儿双歧杆菌
Bifidobacterium infantis
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
142
长双歧杆菌
Bifidobacterium longum
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
143
嗜酸乳杆菌
Lactobacillus acidophilus
/
现在已经作为普通食品使用/婴幼儿
卫办监督发〔2010〕65号
144
干酪乳杆菌
Lactobacillus casei
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
145
卷曲乳杆菌
Lactobacillus crispatus
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
146
德氏乳杆菌保加利亚亚种（保加利亚乳杆菌）
Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus（Lactobacillus bulgaricus）
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
147
德氏乳杆菌乳亚种
Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
148
发酵乳杆菌
Lactobacillus fermentum
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
149
格氏乳杆菌
Lactobacillus gasseri
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
150
瑞士乳杆菌
Lactobacillus helveticus
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
151
约氏乳杆菌
Lactobacillus johnsonii
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
152
副干酪乳杆菌
Lactobacillus paracasei
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
153
植物乳杆菌
Lactobacillus plantarum
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
154
罗伊氏乳杆菌
Lactobacillus reuteri
/
现在已经作为普通食品使用/婴幼儿
卫办监督发〔2010〕65号
155
鼠李糖乳杆菌
Lactobacillus rhamnosus
/
现在已经作为普通食品使用/婴幼儿
卫办监督发〔2010〕65号
156
唾液乳杆菌
Lactobacillus salivarius
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
157
嗜热链球菌
Streptococcus thermophilus
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
158
乳酸乳球菌乳酸亚种
Lactococcus Lactis subsp. Lactis
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
159
乳酸乳球菌乳脂亚种
Lactococcus Lactis subsp. Cremoris
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
160
乳酸乳球菌双乙酰亚种
Lactococcus Lactis subsp. Diacetylactis
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
161
费氏丙酸杆菌谢氏亚种
Propionibacterium freudenreichii subsp. Shermanii
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
162
肠膜明串珠菌肠膜亚种
Leuconostoc mesenteroides subsp. Mesenteroides
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
163
马克斯克鲁维酵母
Kluyveromyces marxianus
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
164
乳酸片球菌
Pediococcus acidilactici
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
165
戊糖片球菌
Pediococcus pentosaceus
/
现在已经作为普通食品使用
卫办监督发〔2010〕65号
166
瑞士乳杆菌R0052
Lactobacillus?helveticus?R0052
乳制品中分离得到
/
2020年第4号
167
婴儿双歧杆菌R0033
Bifidobacterium?infantis?R0033
从婴儿肠道分离得到
/
2020年第4号
168
两歧双歧杆菌R0071
Bifidobacterium?bifidum?R0071
成人肠道分离得到
/
2020年第4号
169
赶黄草
Penthorum?chinense?Pursh.
虎耳草科、扯根菜属
1.赶黄草的茎和叶，食用方式为泡饮。
2.婴幼儿、少年儿童、孕妇及哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，上述人群不宜食用
2020年第4号
170
弯曲乳杆菌
Lactobacillus curvatus
/
1.使用范围：发酵肉制品、发酵乳及乳制品，但不包括婴幼儿食品。
2.婴幼儿不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群。
3.食品安全指标应当符合我国相关标准。
2019年第2号
171
明日叶
Ashitaba stem and leaf
伞形科、当归属明日叶
1.婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群。
2.食品安全指标按照我国现行食品安全国家标准中有关蔬菜的规定执行。
3.鲜品≤50克/天（干品推荐食用量以鲜品折算）
2019年第2号
172
枇杷花
Loquat flower
蔷薇科、枇杷属枇杷
1.婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女不宜食用，标签及说明书应当标注不适宜人群。
2.食品安全指标按照我国现行食品安全国家标准中有关干制蔬菜（叶类蔬菜）的规定执行。
3.干品≤8克/天
2019年第2号
173
黑果腺肋花楸
Aronia melanocarpa ( Michx.)Ell.
蔷薇科、腺肋花楸属灌木浆果果树
1.婴幼儿不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群。
2.食品安全指标应当符合我国相关标准。
3.≤50克/天(以鲜品计)
2018年第10号
174
球状念珠藻（葛仙米）
Nostoc sphaeroides
念珠藻科、念珠藻属的淡水藻类
1.婴幼儿不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群。
2.食品安全指标应当符合我国相关标准。
3.≤3克/天(以干品计)
2018年第10号
175
乳木果油
Shea butter (Sheanut oil, Shea oil)
山榄科乳油木树果仁
1. 使用范围：巧克力、糖果、冰激淋、烘焙产品及煎炸油，但不包括婴幼儿食品。
2. 卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2017年第7号
176
(3R,3'R)-二羟基-β-胡萝卜素
Zeaxanthin
万寿菊花
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合相关标准要求。
3.通过微囊化和/或其他稀释工艺生产的低浓度(3R,3'R)-二羟基-β-胡萝卜素，其食用量应当按产品浓度折合计算。
4.≤4毫克/天（以(3R,3'R)-二羟基-β-胡萝卜素计）
2017年第7号
177
宝乐果粉
Borojo powder
茜草科宝乐果的果实
1.婴幼儿不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
3.≤30克/天
2017年第7号
178
N-乙酰神经氨酸
Sialic acid
/
1.卫生安全指标应当符合我国相关标准
2.≤500 毫克/天
2017年第7号
179
顺-15-二十四碳烯酸
Cis-15-Tetracosenoic Acid
菜籽油
1.婴幼儿不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群。
2.使用范围:食用油、脂肪和乳化脂肪制品、固体饮料、乳制品、糖果、方便食品。
3.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
4.≤ 300毫克/天
2017年第7号
180
西兰花种子水提物
Aqueous Extract of Seed of Broccoli
十字花科西兰花的种子
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
3.≤ 1.8克/天
2017年第7号
181
米糠脂肪烷醇
Rice bran fatty alcohol
米糠
1. 婴幼儿、孕妇不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群。
2. 卫生安全指标应当符合我国相关标准。
3.≤ 300毫克/天
2017年第7号
182
γ-亚麻酸油脂（来源于刺孢小克银汉霉）
Gamma-linolenic Acid Oil
刺孢小克银汉霉
1.卫生安全指标应当符合我国相关标准
2.≤6克/天
2017年第7号
183
β-羟基-β-甲基丁酸钙
Calcium β- hydroxy -β- methyl butyrate （CaHMB）
/
1.使用范围：饮料、乳及乳制品、可可制品、巧克力及巧克力制品、糖果、烘焙食品、运动营养食品、特殊医学用途配方品。
2.婴幼儿、儿童、孕妇及哺乳期妇女不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
3.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
4.≤3克/天
2017年第7号
184
木姜叶柯
Lithocarpus litseifolius folium
壳斗科柯属木姜叶柯
1.食用方式：冲泡。
2.婴幼儿不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群。
3.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
4.≤10克/天（以干品计）
2017年第7号
185
番茄籽油
Tomato Seed Oil
番茄籽
1.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2014年第20号
186
枇杷叶
Eriobotrya japonica （Thunb.）Lindl.
蔷薇科、枇杷属
1.卫生安全指标应当符合我国相关标准
2.≤10克/天
2014年第20号
187
阿拉伯半乳聚糖
Arabinogalactan
落叶松
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
3.≤15克/天
2014年第20号
188
湖北海棠（茶海棠）叶
Malus hupehensis(Pamp.)Rehd. Leaf
蔷薇科、苹果属
1.食用方式：冲泡。
2.孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群。
3.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
4.≤15克/天
2014年第20号
189
竹叶黄酮
Bamboo leaf flavone
禾本科刚竹属毛环竹
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
3.≤2克/天
2014年第20号
190
燕麦β-葡聚糖
Oat β-glucan
燕麦麸
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
3.≤5克/天
2014年第20号
191
清酒乳杆菌
Lactobacillus sakei
/
1.批准为可食用菌种。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准
2014年第20号
192
产丙酸丙酸杆菌
Propionibacterium acidipropionici
/
1.批准为可食用菌种。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
2014年第20号
193
低聚木糖
Xylo-oligosaccharide
小麦秸秆、玉米秸秆（玉米芯）
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
3.≤3.0克/天（以木二糖-木七糖计）
2014年第20号