再有一个月就要到夏天了,烧烤可以说是夏天的美食了,在晚上喊上三五好友去烧烤摊子上点上烧烤和扎啤,大快朵颐,谈天说地岂不美哉,不过烧烤的食物也有“潜规则”,这三种食物性价比超高,内行才会点。
一,蒜薹羊肉。
说道吃烧烤,其中最让人喜爱的就是肉串了,而羊肉串更是其中美味,但是单纯的只吃羊肉串也并不是一个好的选择,不少烧烤摊老板就想到了串上蒜薹,这样的做法不仅可以让蒜薹去除羊肉的膻味,而且经过烧烤后的蒜薹也非常的好吃,不过这串起来非常费工夫,但又不能定价太高,如果你点这个串,老板也会称你内行。
二,烤鱼。
不少烧烤摊都把烤鱼当成了特色菜,烤鱼也是非常让人喜欢的食物,不过烤鱼制作麻烦而且成本也很高,如果我们去吃烧烤点上一份烤鱼,不仅可以获得非常好的体验,还可以大大减少我们点其他烧烤,真是十分划算了。
三,锡纸烤金针菇
金针菇也是因为香香脆脆的口感受到了众多食客的喜爱,而锡纸烤金针菇更是金针菇做法中的佼佼者了,而且这份菜也不贵,而且分量也足,点上一份这样的烧烤,也会减少你吃其他贵的烧烤。