徐承良男科主任
65赞
踩
含锌比较多的食物有:
1、贝壳类食物:贝壳类食物的含锌量是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。
2、鱼类:鱼是含锌高的食物。所以,在日常生活中我们可以多吃鱼,不仅可以补充我们人体需要的锌元素,还可以增加我们的智力。小孩子常吃鱼对成长发育有非常大的帮助。
3、瘦肉:廋肉就是含锌高的食物之一。廋肉的营养价值非常高,因此很受广大群众的欢迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜,它的制作方法有很多,例如蒜苔肉丝、木耳肉丝、青椒肉丝都是我们生活中很常见的菜肴。对于小孩子食用,我们可以将瘦肉剁成肉末,做成粥或者是熬汤食用,这样更有助于吸收。
4、猪肝:猪肝它也是含锌高的食物,很多手术后的病人都喜欢吃猪肝,这样有助伤口的愈合。小孩和老人食用猪肝,小编建议将猪肝熬汤或者是食用猪肝泥,这样更有助于消化。
5、坚果中的杏仁不但含有丰富的锌元素,而且营养比例均衡,很适合孩子食用。经营养成分分析,每100克杏仁中含蛋白质25克左右,脂肪50克左右,亚油酸8—12克,它还含有18种氨基酸,丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E,锌、铜、硒等微量元素及膳食纤维。
含锌高的食物还有很多,如小麦胚粉、蕨菜、蛏干、山核桃、羊肚、扇贝、泥蚶、鱿鱼、山羊肉、螺蛳、墨鱼、腊羊肉、牡蛎、火鸡腿、口蘑、松子、香菇、口蘑、兔肉、香醋、乌梅、香肠等等都是属于含锌高的食物。
2评论
地下音乐
254赞
踩
锌铁钙等物质对人体的健康作用很大,比如锌元素对人体的生长发育,儿童的智力发育,提高人体的免疫力以等有很大帮助。缺锌儿童的智力发育迟缓,免疫力下降,容易发烧感冒生病,还会得厌食症。所以补锌对我们很重要。那么哪些食物含锌多呢?
我们人体锌元素主要来源于食物。含锌元素高的食物首选牡蛎。但是食用牡蛎也要注意卫生,因为牡蛎常常生长于受污染的河底,携带的细菌较多,所以一定要把牡蛎清洗干净,杀菌煮熟才能食用。
动物的肝脏也是含锌高的食物,比如猪肝。
坚果类物质也含有锌,花生和核桃是坚果类物质中含锌较高的坚果。吃花生可以补锌。
鱼肉也含有一定的锌元素。常常吃鱼可以补锌。另外鱼肉是蛋白质含量丰富,常吃鱼还可以补充人体每天所需的蛋白质。
蔬菜中含锌元素较少,但是一些蔬菜也含有一些。比如黄豆,扁豆,茄子,大白菜,菠菜等等
一些海产品也含有锌,比如海带和虾皮。常吃海带虾皮不但可以补锌,还可以对碘缺乏症有疗效和帮助
另外,枸杞,人参和葵花籽也含有一定量的锌元素。
56评论
一生何求_70
4赞
踩
锌是我们人体中不可缺少的元素之一,因此我们要适当的为我们体内补充锌元素。根据化验得知,动物性食品中含锌量高是非常普遍的,每100克动物性食品中大约含有锌元素3—5毫克,而且动物性蛋白质在分解以后所产生的氨基酸还能够有效促进锌的吸收。那么,在我们活中常见的含锌高的食物有哪些呢,我们一起来看看吧。
2016健康美食资讯!看看别人都怎么吃!
含锌高的食物—瘦肉
廋肉大家都有吃过吧,它就是含锌高的食物之一。廋肉的营养价值非常高,因此很受广大群众的欢迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜,它的制作方法有很多,例如蒜苔肉丝、木耳肉丝、青椒肉丝都是我们生活中很常见的菜肴。对于小孩子食用,我们可以将瘦肉剁成肉末,做成粥或者是熬汤食用,这样更有助于吸收。
含锌高的食物—猪肝
猪肝我们都非
常熟
悉,而且它的价格也非常便宜。酸辣猪肝大家都吃过吧,它不仅好吃,而且还具有保护视力、增强抵抗力、降血压的作用哦。猪肝它也是含锌高的食物,很多手术后的病人都喜欢吃猪肝,这样有助伤口的愈合。小孩和老人食用猪肝,小编建议将猪肝熬汤或者是食用猪肝泥,这样更有助于消化。含锌高的食物—鱼类
常吃鱼可以美容养颜、使你变得更加聪明。可你还知道吗,鱼它是也是含锌高的食物喔。所以,在日常生活中我们可以多吃鱼,不仅可以补充我们人体需要的锌元素,还可以增加我们的智力。小孩子常吃鱼对成长发育有非常大的帮助。含锌高的食物还有很多,小编将含锌高的的食物总结如下,你可以根据你的喜好,选择自己爱吃的食物。例如生蚝、蝎子、小麦胚粉、蕨菜、蛏干、山核桃、马肉、羊肚、扇贝、泥蚶、鱿鱼、沙鸡、山羊肉、螺蛳、芝麻南糖、墨鱼、腊羊肉、牡蛎、火鸡腿、口蘑、松子、香菇、香杏片、口蘑、兔肉、香醋、乌梅、香肠、牛肉等等都是属于含锌高的食物。以上这么多大家记住了多少呢?
评论
传奇电商
9赞
踩
总的说来蔬菜和水果中含锌较少,一般每克中含锌量少于2微克。
研究发现,在根菜、叶(茎)菜及果菜等几大类蔬菜作物中,叶(茎)类蔬菜体内的锌含量最高,像小白菜、大白菜、甘蓝、红菜薹、花椰菜、菠菜等,都是富锌蔬菜。叶(茎)类蔬菜的叶片比茎秆含锌量高。
水果来看,苹果是含锌量较高的一种。苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量很高。也可以吃一些新鲜的西瓜、橘子、枣等水果。
其实动物性食物才是锌的可靠来源,如猪、牛、羊肉中每克含锌20~60微克。
评论
叶子1136213155
3赞
踩
牡蛎有“海底牛奶”的美称,它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、锌、硒等人体必需的微量元素,其中,每百克牡蛎含锌100毫克,是所有食物中含锌量最高的;牡蛎中蛋白质和硒的含量也很高,每100克牡蛎可补充蛋白质10.9克、硒86微克,这3种成分为男人提高精子质量提供了非常重要的营养。
评论
天天之我爱公益
3赞
踩
锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。
动物性食物中锌不仅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉类中锌的吸收率高达30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%。植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多,蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高。
糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失,这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面,以防锌缺乏。
评论
祖孙情
5赞
踩
摘录某报纸中的信息回答这个问题哈:
一、瘦肉:瘦肉的锌元素含量非常高,而且也是我们生活中最常吃到的食物。煲汤、炒菜、肉末、清蒸等,可以做成各种口味,不同品种的菜肴。煮成瘦肉粥,不仅美味香甜,还能够增进食欲,对小孩子补锌非常好,方便简单。 二、猪肝:猪肝是经济实惠的食物。猪肝的锌含量也很多,吃猪肝后对保护视力、降血压、增强抵抗力、帮助伤口愈合都非常有效。猪肝可以熬汤,做成猪肝泥,能够促进消化吸收。 三、鱼肉:鱼肉有很多用处,而且营养丰富。对提升记忆力、美容养颜、促进智力发育等非常有效。而且它的含锌量也非常多,对身体非常哈,特别是对孩子的身体发育、智力发育营养补充等非常好。 四、除了以上常见食物之外,像山核桃、松子、芝麻、香菇、乌梅、蕨菜、马肉、牛肉、鱿鱼、羊肚、沙鸡、等,以及扇贝、螺蛳、牡蛎、墨鱼、生蚝等都是富含锌元素的食物。生活中可以适当的、合理搭配进食,通过多种方法补锌,预防缺锌。 一般的水果蔬菜中也含有锌元素,像大白菜、白萝卜、糙米、小麦面、玉米、高粱、土豆、胡萝卜、南瓜、花生、燕麦、麦麸等都含有锌。因此,膳食中一定要注意营养搭配,要荤素相当,合理膳食,不要暴饮暴食,也不要偏食等,避免造成营养不均衡,不利于身体健康。评论
齐哥家
4赞
踩
缺锌最早期的表现就是宝宝食欲降低,很多宝妈都去医院给宝宝做微量元素检测发现缺锌,实际大可不必担心,齐妈建议检测结果仅供参考就好,因为现在很多专家都开始抨击微量元素检测这件事情了。
缺锌的宝宝,往往容易味觉减退,酸甜苦咸不清楚;生长发育迟缓,身材矮小,体重不增;抵抗力差,反复感冒或腹泻;易患复发性口腔溃疡;出现厌食。
生在海边有很多天然的补锌圣品,比如青岛人天天吃的蛤蜊,还有扇贝、海蛎子等贝壳类就富含丰富的锌。此外,鱼类、蛋类、瘦肉、猪肝等,都富含锌。其中含锌量最高的就是牡蛎(海蛎子)。
评论
盼宝的快乐时光
6赞
踩
你好,日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。其具体方法:多食含锌食物。富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。再次,克服偏食习惯。膳食要多样化,少吃精制食品,如精白米、精面等。
评论