一部好的电影我可以看1000多遍研究演技
许鞍华导演说，没有人觉得叶德娴是在演，她就是那个人。多年未拍戏，一拍戏便收获了威尼斯电影节和台湾金马奖两个影后殊荣，这让叶德娴被评为香港演艺圈最被低估的女演员。
东方早报(博客,微博)：如何让自己快速进入角色，更好地表达桃姐内心情感？
叶德娴：平常的我比较注重细节，一部好的电影我可以看1000多遍，我会反复研究其中演员的演技。这次出演中风的桃姐，我的很多细节例如走路姿态等都来自于我的母亲或者其他人的母亲。十几年前因坐骨神经痛让我6个月不能走路，那段经历也对我这次出演桃姐有所帮助。我还曾观察一个比我老20岁的工人的走路姿态，学了很久。