概述：本道作业题是计险古同学的课后练习，分享的知识点是醋酸和吃的醋一样吗，指导老师为蓟老师，涉及到的知识点涵盖：乙酸和食用醋有什么差别？-醋酸和吃的醋一样吗，下面是计险古作业题的详细。
题目：乙酸和食用醋有什么差别？-醋酸和吃的醋一样吗
浓度有关系,一般食用醋的乙酸浓度才4%左右.另外食用醋中也有其他一些高级醇类、琥珀酸、氨基酸、糖等其他物质.
二者完全不是一种东西,无法相提并论.
相关例题
题1：【乙酸和食用醋有什么差别?刚刚翻书的时候发现乙酸的熔点在十六度左右,低于此就会变成冰状晶体（反正是冰醋酸就对了）但是冬天的时候食用醋肯定是没有变成这样的,不然我怎么吃?就】
浓度有关系,一般食用醋的乙酸浓度才4%左右.另外食用醋中也有其他一些高级醇类、琥珀酸、氨基酸、糖等其他物质.二者完全不是一种东西,无法相提并论.
求采纳
题2：食用醋中乙酸的种类是什么,乙酸与冰醋酸的差别[化学]
醋中的也是乙酸只是浓度比较小,乙酸就是乙酸咯,纯净物.冰醋酸是乙酸的固体形态而以.
题3：乙酸,醋酸,食用酸醋,冰醋酸,的化学式分别是什么?[化学]
乙酸又称醋酸,食用醋是将醋酸的浓度降低,冰醋酸就是低于常温后的冰状晶体.所以化学式一样
题4：食用醋中醋酸的含量的测定要求公式步骤要完整的[化学]
【实验步骤】
1.NaOH溶液的标定
（1）在电子天平上,用差减法称取三份0.4-0.6g邻苯二甲酸氢钾基准物分别放入三个250mL锥形瓶中,各加入30-40mL去离子水溶解后,滴加1-2滴0.2%酚酞指示剂.
（2）用待标定的NaOH溶液分别滴定至无色变为微红色,并保持半分钟内不褪色即为终点.
（3）记录滴定前后滴定管中NaOH溶液的体积.计算NaOH溶液的浓度和各次标定结果的相对偏差.
2.食醋中醋酸含量的测定
（1）用25.00mL移液管吸取食用醋试液一份,置于250mL容量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀.
（2）用移液管吸取25.00mL稀释后的试液,置于250mL锥形瓶中,加入0.2%酚酞指示剂1-2滴,用NaOH标准溶液滴定,直到加入半滴NaOH标准溶液使试液呈现微红色,并保持半分钟内不褪色即为终点.
（3）重复操作,测定另两份试样,记录滴定前后滴定管中NaOH溶液的体积.测定结果的相对平均偏差应小于0.2mL.
（4）根据测定结果计算试样中醋酸的含量,以g/L表示.
思考：
思考1：醋酸溶液跟食用白醋一样吗
提示：不一样，醋酸溶液中只有醋酸分子以及醋酸电离的离子，还有水分子以及水电离的离子，而食用白醋含有的化学成分更多，比如防腐剂各种调味剂什么的，所以不一样
思考2：醋酸溶液与食用醋区别
提示：不一样,醋酸溶液中只有醋酸分子以及醋酸电离的离子,还有水分子以及水电离的离子,而食用白醋含有的化学成分更多,
思考3：食用醋可以代替醋酸吗？
提示：不是。醋酸是化学品，食醋是发酵而来的，是多化学物的混合物。当然它的主要有效成分是醋酸。
思考4：食用醋酸和医用醋酸有什么区别
提示：差别很大,医用醋酸使用化学法合成的,一般不能食用,食用对胃粘膜有严重伤害,而且浓度比常用的醋大许多,食用醋酸由粮食发酵而成,其中含有多种对人体有益的杂质,适量食用有助于消化.
思考5：我们吃的食用醋，可以代替稀释醋酸用吗？食用醋是...
提示：食用醋，醋酸含量太低，你做什么用，我这有