buttermilk是什么意思
buttermilk
中文释义：n.脱脂乳；白脱牛奶
英文发音：[?b?t?m?lk]
例句：
They're also found naturally in foods like yogurt, buttermilk, sauerkraut and tofu.
它们也天然地存在于酸奶、脱脂牛奶、泡菜和豆腐中。
扩展资料
buttermilk的近义词：
1、skimmed milk
中文释义：脱脂奶（等于skinmilk）；脱脂乳
例句：
She can drink skimmed milk but should avoid butter.
她可以喝脱脂乳，但不要吃黄油。
2、nonfat milk
中文释义：脱脂奶；[食品] 脱脂乳；非脂干性牛奶
例句：
But they often use nonfat milk powder and add vegetable oil, which may be harder for babies to digest.
但它们常常使用脱脂奶粉，再加入植物油，这对婴儿的消化未必是好的。
buttermilk直接喝有什么营养
有的，营养不错，比牛奶脂肪含量低，蛋白质高点，也含有维生素D，反正我是天天拿来喝，因为糖分少，比较合口味，美国很多东西重口，难得找到小清新。
引用一下：
The nutritional value of buttermilk is similar to that of the skim , or partially skim ,
白脱牛奶的营养和脱脂牛奶，部分脱脂牛奶很相似，
milk from which it is made.
都是用牛奶去制造的。
It is an excellent source of potassium , vitamin B12 , calcium , and riboflavin , and a good source of phosphorus .
它拥有钾、维生素B12、钙和核黄素以及磷。
It also contains zinc , magnesium , pantothenic acid , niacin , thiamin , folic acid , and vitamin B6 .
它也包含了锌、镁、泛酸、菸碱酸、硫胺素(维他命B1)、叶酸和维生素B6，
Low in fat ,
低脂，
it is often recommended for people with digestiven problems.
它常常被推荐给大家来解决消化问题。
buttermilk solid是什么东西
buttermilk
[英][?b?t?m?lk][美][?b?t?rm?lk]
n.脱脂乳，酪乳;
solid 固体
buttermilk和creamcheese有什么区别
buttermilk 是一种制作派或煎饼时加的材料，是一种奶，液体的；creamcheese是一种奶酪， 涂在面包上吃的那种。
这是问老外的答案哦。
谢谢~~
buttermilk直接喝有什么营养
有的，营养不错，比牛奶脂肪含量低，蛋白质高点，也含有维生素D，反正我是天天拿来喝，因为糖分少，比较合口味，美国很多东西重口，难得找到小清新。
引用一下：
The nutritional value of buttermilk is similar to that of the skim , or partially skim ,
白脱牛奶的营养和脱脂牛奶，部分脱脂牛奶很相似，
milk from which it is made.
都是用牛奶去制造的。
It is an excellent source of potassium , vitamin B12 , calcium , and riboflavin , and a good source of phosphorus .
它拥有钾、维生素B12、钙和核黄素以及磷。
It also contains zinc , magnesium , pantothenic acid , niacin , thiamin , folic acid , and vitamin B6 .
它也包含了锌、镁、泛酸、菸碱酸、硫胺素(维他命B1)、叶酸和维生素B6，
Low in fat ,
低脂，
it is often recommended for people with digestiven problems.
它常常被推荐给大家来解决消化问题。
buttermilk powder是什么意思
buttermilk powder
英 [?b?t??m?lk ?paud?] 美 [?b?t??m?lk ?pa?d?]
n.
酪乳粉
乳酪粉是经来自优良产区的纯鲜牛奶通过纯天然发酵酿晒而成，经发酵而产生的特殊的奶风味物质，非常适合烘焙产品。
特性及应用： 在烘焙产品中可产生独特、浓郁的奶风味，且成本比使用优质全脂奶粉、人造奶油经济。
buttermilk直接喝有什么营养？
有的，营养不错，比牛奶脂肪含量低，蛋白质高点，也含有维生素D，反正我是天天拿来喝，因为糖分少，比较合口味，美国很多东西重口，难得找到小清新。
引用一下：
The nutritional value of buttermilk is similar to that of the skim , or partially skim ,
白脱牛奶的营养和脱脂牛奶，部分脱脂牛奶很相似，
milk from which it is made.
都是用牛奶去制造的。
It is an excellent source of potassium , vitamin B12 , calcium , and riboflavin , and a good source of phosphorus .
它拥有钾、维生素B12、钙和核黄素以及磷。
It also contains zinc , magnesium , pantothenic acid , niacin , thiamin , folic acid , and vitamin B6 .
它也包含了锌、镁、泛酸、菸碱酸、硫胺素(维他命B1)、叶酸和维生素B6，
Low in fat ,
低脂，
it is often recommended for people with digestiven problems.
它常常被推荐给大家来解决消化问题。
cheese，butter和milk是什么关系
milk是原料，可以制成cream,cheese 和butter.
cheese 和另外两种不同，主要成分是蛋白质和脂肪，一般是通过酶法制成的，主要是把牛奶中的酪蛋白和脂肪和一些其他物质变成固体，而乳清蛋白作为剩下的液体被丢弃。
cream和butter主要是脂肪，是根据脂肪和其他成分的比重不同，通过离心分离提取的，cream是液态，根据需求不同可以有脂肪含量不同的cream，也可以额外添加脂肪，还可以做成sour cream. butter 是牛奶脂肪的固体呈现。 cream和butter是可以某种程度上互相转化的，比如说whipped cream打发过头了就可以变成butter，而butter软化之后也可以被打发成cream状的。
cream和butter分别是什么?
按照我国国标的命名规范:cream是“淡奶油”butter是“奶油”当然,我们通常习惯把cream叫奶油,把butter叫黄油。。。cream是牛奶静置分层之后飘在上面的那层油。butter是用cream再次搅拌分离提炼之后得到的产物。