卡布奇诺咖啡，拿铁，什么区别？？？？？？？？？？
两者区别主要有以下三点：
一、外观不同：卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边，拿铁咖啡则不需要，拿铁的杯子比卡布奇诺的大。
二、成分区别：卡布奇诺是espressp+牛奶+奶沫（多），拿铁是卡布奇诺是espressp+牛奶（多）+奶沫
三、口感不同：卡布奇诺咖啡味明显，奶沫充斥口腔，拿铁牛奶味重，口感顺滑，咖啡的苦味较淡，像牛奶味的咖啡。
拿铁是意式浓缩配上蒸汽加热的牛奶，牛奶通常是咖啡的2 倍，有时甚至可以达到 5 倍。拿铁咖啡与卡布奇诺有许多相似之处，但是拿铁表面的奶泡很少。拿铁咖啡香气浓郁，甜而不腻，通常咖啡师会在表面拉一个美丽图案，透出一种雅致而又浪漫的味道。
卡布奇诺的做法是向意式浓缩中添加蒸汽加热的牛奶和奶泡，成品通常用大杯装，奶泡稍稍高出杯沿，有的最后还会撒上一点可可粉。一杯卡布奇诺里，奶泡占据了比牛奶更大的体积，咖啡师可以运用卡布奇诺的奶泡画出图像或纹理。
扩展资料：
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。意大利人喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品种。它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中，加进等比例，甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味，让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁。就连不习惯喝咖啡的人，也难敌拿铁芳美的滋味。
和卡布奇诺一样，拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃，搭配早餐用。很多人搞不清楚拿铁、欧蕾之间的关系，其实拿铁是意大利式的牛奶咖啡，以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶。而欧蕾则是法式咖啡，他们用火将牛奶煮热，口感都是一派的温润滑美。
在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器让牛奶起沫、冲气，并且让牛奶不经过燃烧就可以像掼奶油一样均匀。
参考资料来源：百度百科-拿铁
拿铁是什么？
“拿铁”是意大利文“Latte”的 音译，拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种，是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡，本地的拿铁多为此种。那句著名的“我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上”是一位音乐家在维也纳说出来的。维也纳的空气里，永远都飘荡着音乐和拿铁(Latte)咖啡的味道。
拿铁和卡布奇诺咖啡是什么区别啊？
由于牛奶的比例不同，
因此拿铁的奶味更浓郁
，卡布奇诺的咖啡味更明显
。所以大家可以根据自己对咖啡和牛奶的喜好
选择合适自己的那一款。
卡布奇诺咖啡和拿铁咖啡的区别是什么？哪种好喝一点呢？
卡布奇诺是底部三分之一是咖啡，中部三分之一是牛奶，再加上顶上漂浮的奶沫，奶沫上可以加些可可粉或者肉桂粉做装饰和提味之用。
拿铁咖啡，本来发明出来就是为了照顾不喜欢太多咖啡苦味的意大利人，牛奶含量占四分之三，只有很少的咖啡。
其实两种咖啡都差不多，都是咖啡加奶，一个奶少，一个奶多。我要是你就选摩卡或者爱尔兰咖啡，起码还有巧克力酱和irish whiskey。
如果你买的是速溶的那就不要问了，工业产品没那么多不同。
扩展
那是不是只要有巧克力的就不是卡布奇诺了？我一直分不清楚咖啡的种类
补充
除了卡布奇诺奶泡上的巧克力粉之外，可以这么说。花式咖啡种类太多了，加各种利口酒的，加各种白兰地的，加朗姆酒的，加奶油的，加豆浆的，加各种冰淇淋的，加各种鲜果汁的，加鸡蛋，胡椒和伏特加放在平底锅一起煎的，多了去了。
卡布奇诺与拿铁咖啡有什么区别？
卡布奇诺与拿铁最明显的差别就是前者奶泡多，后者奶泡少；两者都是一杯意式特浓加牛奶奶泡，卡布因为奶泡多牛奶少，所以会苦一些，而拿铁的牛奶多一些，奶泡较薄，所以奶香味比较重。较少喝咖啡的人可以先从拿铁开始。
摩卡、拿铁、卡布奇诺3种咖啡的区别?
1、卡布奇诺：注重的是它有一层较厚的绵密奶泡，当下流行的卡布奇诺和拿铁相比其实可能只有杯量上的差别了，卡布奇诺的量会比拿铁的少一些，所以更突出咖啡味。让你喝到一杯卡布奇诺时可以拿勺子背面去推表面的奶泡层，这样可以看到奶泡的厚度，喝的时候稍微大口一点，要不然可能只会喝到奶泡吧（这里喝之前注意下这杯咖啡的温度，千万别被烫到了，星爸爸这样的就喜欢打超高奶温...）
2、拿铁：也是以浓缩作为基底的意式咖啡，一般会将牛奶打发至丝般顺滑以制作好看的拉花图案也叫latteart。实际上，拿铁(Latte)在意大利语里意思是鲜奶。在英语的世界，则泛指由热鲜奶所制作成的咖啡。Coffee Latte就是所谓加了牛奶的咖啡，通常直接翻译为“拿铁咖啡”。一个德智体美劳全面发展的咖啡师通常都有一手好的拉花技巧，所以当你在精品咖啡店点一杯拿铁的时候，可能会收获一杯有着漂亮拉花的咖啡哦！这个时候不要犹豫，拍照吧~~当然拉花这个技术活也是经常会失手，所以不要太在意细节啦。跟卡布奇诺一样，大口一点喝，不要放置太久才喝，不然表面咖啡油脂会表现的比较酷，最后再次强调，不要被烫到...
3、摩卡：摩卡咖啡应该算是拿铁咖啡的变种吧，就是在拿铁的基础上加入了巧克力酱，巧克力和意式咖啡也是绝配之一~~饮用之前搅一搅，因为巧克力酱通常都是在杯璧或者杯底，时间久了又会沉淀。
摩卡咖啡
编辑
同义词 摩卡（摩卡咖啡）一般指摩卡咖啡摩卡咖啡（CafeMocha）是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来，这些产地所产的咖啡豆，仍被称为摩卡咖啡豆。
咖啡，卡布奇诺与拿铁的区别？
1, 咖啡是一个统称，大致可分为黑咖啡和花式咖啡。黑咖啡就是咖啡豆磨成粉后通过水萃取出的饮品。即使水和咖啡粉的分量、比例都相同，不同咖啡器具煮制出的咖啡的味道都会有所不同，具体的要看咖啡豆的产地，烘焙程度，咖啡豆的新鲜度，水温等条件影响。花式咖啡是指在黑咖啡的基础上加入了奶，糖浆等。拿铁和卡布奇诺就都属于花式咖啡。
2. 卡布奇诺属于花式咖啡中的奶泡咖啡。原料就是咖啡和奶。咖如其名，这款咖啡的特点就是奶泡多，喝起来相比较拿铁而言更为“糊嘴”，大量奶泡的香醇是其他咖啡所不能比拟的。香醇的奶泡破裂后，咖啡的苦香味随之而来，趁热喝绝对是种奇妙的享受O(∩_∩)O
3. 拿铁这个词在意大利语中原为牛奶之意，现在人们说的拿铁大都是浓缩咖啡和牛奶的混合物，具体的混合比例在意大利，法国，美国等国家的地区中都不太一样。它不像卡布奇诺一样有很多的奶泡。它的奶泡较为稀少，一般占整杯咖啡的20%或者更少，也有很多人不喜欢加奶泡。如果你喝不惯黑咖啡的苦涩与酸醇，不妨先试试从喝拿铁开始。它可以把牛奶的香甜与咖啡的酸苦很好的融合在一起。它可是很多白领、金领上班前热身的忠实伙伴呢~
至于是什么牌子的，这个不同的品牌都有他们不同的产品特色，这个真的没有办法做出推荐。并且，咖啡是有灵魂的，即使物料相同，每个咖啡师做出的饮品味道也不尽相同。这也是咖啡的魅力所在。
希望你能找到自己钟意的那款Coffe。
卡布奇诺，和拿铁、白咖啡、摩卡有什么区别？
区别：
1、名称由来不同
卡布奇诺
卡布奇诺（Cappuccino）此字的历史，足以说明一个字常常会因为看来像某样东西，最后被引申成其它字义，远远超出造字者原先用意。听来似乎蛮复杂的。
创设于一五二五年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，圣芳济教会传到意大利时，当地人觉得修士服饰很特殊，就给他们取个Cappuccino的名字，此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽，源自意大利文“头巾”即Cappuccino。
拿铁
“拿铁”是意大利文“Latte”的 音译，代表“牛奶”，
Latte)是花式咖啡的一种，是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡，本地的拿铁多为此种。
白咖啡
白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberia（利比里亚） 、Arabica（阿拉比卡）和 Robusta（罗布斯塔）咖啡豆及特级的脱脂奶精原料。
经中轻度低温烘焙及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，甘醇芳香不伤肠胃，保留咖啡原有的色泽和香味，口感爽滑，纯正，颜色比普通奶咖更清淡柔和，淡淡的奶金黄色，故得名为白咖啡。
摩卡
摩卡咖啡其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。
十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。
2、原料不同
卡布奇诺
意式咖啡豆（通常为深度烘焙的拼配咖啡豆）鲜牛奶，约150cc。
拿铁
深烘焙的咖啡豆适量（以马克杯标准制作的话，单杯约为7克咖啡粉）；意式专用咖啡机；牛奶。
白咖啡
40克的白咖啡，水量80-200毫升，30克水量为150毫升，20克水量为100毫升。冲泡水温应当保持在85~90摄氏度间。
摩卡咖啡
意大利浓缩30毫升、巧克力酱适量、鲜奶油适量、牛奶适量。
3、做法不同
卡布奇诺
萃取一份标准的espresso（意式浓缩咖啡）60cc至于cappuccino杯中（标准卡布奇诺是180cc）
将低温冷藏的鲜牛奶打发并加热至60℃（±5℃）。
充分融合奶沫及牛奶达到相对均质的状态，将打发好的奶沫及牛奶注入espresso中即可。通常除去espresso之外，牛奶及奶沫的体积比例约为1:1。
拿铁
以热水浸泡杯子（温杯），使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区，萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。
.将深烘焙的咖啡豆研磨后，将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平，再将填压器扣住意式咖啡机萃取口，萃取出Espresso。萃取时注意将萃取口尽量贴住马克杯壁，这样能使Espresso的油脂形成的更具完备。萃取时间根据填压实际情况来看，一般为20~25秒不定。萃取的量为30ml。
取适量牛奶，将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下，使其制作成高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好，超过90度可能会造成牛奶的沸腾，这样奶泡会全部被破坏掉。
将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡尽可能集中在上方，这样比较容易控制好比例。将较粗的奶泡用勺刮掉，较粗的奶泡会破坏口感，对最终的成品咖啡外形也产生影响..
将合适比例的牛奶和奶泡混合体摇匀，使奶泡与牛奶完全融合。
最后将牛奶和奶泡均匀体倒入Espresso中，控制流量进行拉花，这样就完成了一杯意式拿铁。
白咖啡
白咖啡在马来西亚市场上多数为40克的，也有少数为 20克 和 30克， 一般来讲，40克的白咖啡，水量180-200毫升，30克水量为150毫升，20克水量为100毫升。
冲泡水温应当保持在85~90摄氏度间，冲泡后即可饮用。同时也可加冰、热饮或冰镇。白咖啡冰冻或冷却后口感不变差不变酸，而普通咖啡冲泡及冷却一段时间后会变酸。
另外，冲泡白咖啡时，人们常习惯于使用马克杯而不是玻璃杯，其中一部分原因是为了更好的保持咖啡的温度。
摩卡咖啡
用摩卡壶煮咖啡时，首先把下腔室注满水，但不要超过安全气孔。再将滤器里装满咖啡粉。滤器都经过专家悉心设计尺寸，因此，不需要再去度量咖啡粉量，只要把滤器装满即可。然后把上下腔室套入旋紧，即可放到火上烧煮。
摩卡壶属于利用高压蒸汽萃取咖啡的器具，具有体积小、外形典雅、操作简单、冲煮快速等特点，所以摩卡壶非常适合家庭使用。摩卡壶烹煮出的咖啡也称为摩卡咖啡（Mocha），虽然不是真正的浓缩咖啡，但可以说是加倍强劲的咖啡。
参考资料:百度百科-摩卡咖啡
请问卡布奇诺，拿铁有什么区别？咖啡里面还有什么品种的比较好喝？
拿铁和卡布其诺都属于牛奶咖啡，主要不同在于意式浓缩咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。制作卡布其诺，意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1)，而泡拿铁热奶的分量就比较多(1:2:1)。拿铁口感更绵密细腻，而卡普其诺则微微发干。
卡布奇诺和拿铁二者主要区别如下
1、布奇诺是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，咖啡与牛奶1：1, 此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
2、拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例是1：2：1，因此，它可以说是一杯没有负担的咖啡，可以喝到牛奶的温润，像是一杯牛奶咖啡，只是喝牛奶时有咖啡香。
世界主要咖啡品种：意式浓缩、玛奇朵、康宝蓝、拿铁、摩卡、蓝山、美式咖啡、卡布奇诺、淡奶咖啡等等
卡布奇诺和拿铁咖啡和白咖啡、摩卡有什么不同？
卡布奇诺是意式浓缩加奶泡（理论上是加少量牛奶和大量奶泡，实际上是奶泡打得厚一些）。
拿铁也是意式浓缩加奶泡（理论是加大量牛奶少量奶泡，实际是奶泡打的薄）。
拿铁和卡布区别就是奶泡问题。
摩卡是意式浓缩咖啡加奶泡加奶油加巧克力酱。
白咖啡这个说法多，上面都是意式这个是单品咖啡，（可以先错误的理解为黑咖啡），白咖啡是咖啡加炼奶，马来西亚那面这种喝法多，也叫马来西亚白咖啡，也有把意式加牛奶加白咖啡。可以理解为加了炼奶牛奶一类的咖啡。
这些是说咖啡豆做的咖啡，不包括速溶，速溶的就是乱起名，本质都是三合一。