全自动凯氏定氮仪哪个品牌最好
阿尔瓦仪器生产的全自动凯氏定氮仪不错，三年质保
凯氏定氮法与分光光度法的优缺点
凯氏定氮法的优点：可用于所有食品的蛋白质分析中；操作相对比较简单；实验费用较低；结果准确，是一种测定蛋白质的经典方法；用改进方法（微量凯氏定氮法）可测定样品中微量的蛋白质。
缺点：最终测定的是总有机氮，而不只是蛋白质氮；实验时间太长(至少需要2h才能完成)；精度差，精度低于双缩脲法；所用试剂有腐蚀性。
分光光度法的优点：灵敏度高；仪器设备简单，操作简便、快速；应用广泛。
缺点是：准确度相对不高；有的检测不可用，有限制性。
蛋白质与硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，并换算成蛋白质含量。
扩展资料：
在有催化剂的条件下，用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐，然后在碱性条件下将铵盐转化为氨，随水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收，再以标准盐酸滴定，就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定，可由其氮量计算蛋白质含量，故此法是经典的蛋白质定量方法。
物质与光作用，具有选择吸收的特性。有色物质的颜色是该物质与光作用产生的。即有色溶液所呈现的颜色是由于溶液中的物质对光的选择性吸收所致。
由于不同的物质其分子结构不同，对不同波长光的吸收能力也不同，因此具有特征结构的结构集团，存在选择吸收特性的最大实收波长，形成最大吸收峰，而产生特有的吸收光谱。
参考资料来源：百度百科——分光光度法
凯氏定氮法的适用范围及其优缺点
药典中的凯氏定氮针对有机氮化合物,主要是指蛋白质,aa,核酸,尿素以及大量合成的氮为负三价的有机氮化合物.它不包括叠氮化合物,联氮,偶氮,腙,硝酸盐,亚硝酸盐,硝基,腈,肟和半卡巴腙类的含氮化合物.
凯氏定氮法只是一个氧化还原反应,把低价氮氧化并转为氨盐来测定,而不能把高价氮还原为氮盐的形式,所以不可以测出物质中所有价态的氮含量.
凯氏定氮仪测回收率偏低什么原因
冷却水水温，管路有跑冒滴漏，蒸馏时间少，硼酸吸收液不足，分离器结构不合理，等等都会完成回收率偏低
有关福斯凯氏定氮仪的问题 型号8400
1、滴定缸溢流是什么意思？就是spillover 固体表面吸附物（离子或自由基）迁移到次级活性中心的现象
2、主板坏了机器还能否开机？那要看坏到什么程度，能开机不一定说明是主板没坏，有可能是主板的某一小部的功能坏了。比如说，我们的电脑能开机，但只是主板上声卡坏了，它照样还能开机，但是不能听音乐了。
要换主板
为什么在用凯氏定氮仪测定粗蛋白含量时，为什么有时候结果会偏高，或偏低？
你首先做个硫酸铵回收率实验，如果回收率没有问题，说明你的订单装置是好的。另外看一下你的消化炉是否达到设定的温度，有无温度不准确，这个工作你做不了，可能找计量所来检定。其次，你标定的盐酸是否准确？最后你配置的硼酸滴定终点颜色反应是否灵敏。消化样品时，你加催化剂了吗？这些问题得一一排除，祝你好运！我的邮箱[email protected]