感恩节吃什么
好吃的感恩节食物
感恩节为什么吃火鸡 美国感恩节大餐吃什么
一、感恩节为什么吃火鸡
1620年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在大海中漂泊了65天,终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。
当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们送去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。
为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四个星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起举办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。
美国感恩节大餐吃什么
二、美国感恩节大餐吃什么
1、南瓜馅饼
美国人感恩节餐桌上的火鸡和南瓜,就如同中国人的中秋月饼。每年11月的第四个星期四,西方不少国家的民众就迎来了他们一年当中最重要的传统民俗节日——感恩节。火鸡和南瓜饼都成了感恩节必备的大餐,用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的恩赐。
2、烤火鸡
火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。
火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。
感恩节大餐吃什么
3、印第安布丁
感恩节最常见的传统食品除了火鸡和南瓜馅饼,还有玉米面做的印第安布丁。会称呼印第安布丁跟印地安人无关,只因为这个甜品是用印地安人喜好的玉米粉。印地安布丁是感恩节、圣诞节的必备甜点,风行于早期英国人移民到美国期间。
4、红莓苔子果酱
利用红莓苔子果做成的果酱也是感恩节传统的美食之一。食用红莓苔子果可使人变聪明,因为它里面含有大量的抗氧化物,其可以与游离的氧原子相互作用,而这些氧原子可以使体内激素对心脏与血管有害的,同时降低人的记忆力。
5、甜山芋
甜山芋是感恩节里常见的小甜点。甜山芋是一种可直接煮熟了食用的植物。在日常生活中,我们称甜山芋为红薯、地瓜等等。哥伦布初见西班牙女王时,曾将由新大陆带回的山芋献给女王,西班牙水手又将山芋传至菲律宾。
6、玉米面包
玉米面包是一种美味的美国点心,也是感恩节不可少的美食。英文叫做“bread”面包,其实更像一种粗粮蛋糕。美国南方是作为主食搭配汤和菜的,味道清淡单一。而美国北方则是作为一种糕点,有甜有咸,掺入不同的配料,更像是零食。
将玉米面放入容器中加入牛奶和酸奶,用刮刀拌匀备用,鸡蛋打入容器中。加入事先融化好的黄油。用打蛋器充分打匀。将打好的蛋液加入到玉米糊中拌匀。将面粉、泡打粉、小苏打和糖粉混合过筛筛入玉米糊中。用刮刀切拌均匀。将准备好的玉米粒、青豆粒和火腿粒放入面糊中。用刮刀拌匀。模具底部抹上一层黄油。倒入拌好的面糊。预热烤箱180度。放入烤箱中层上下火烘烤约45分钟即可。
7、土豆泥
甜土豆和南瓜派是感恩节餐桌上传统食物。西方人几乎餐餐不离土豆,尤其对于欧美国家的人来说,土豆是仅次于面粉的重要主食,沙拉、浓汤、主食、零食,土豆可谓是无孔不入,真的是菜也土豆,饭也土豆。土豆泥,这是道不错的开胃菜或主餐配菜。
土豆泥是将黑胡椒、黄油或蛋黄酱与煮到软透的土豆搅拌在一起而成。欧美人大都喜欢用土豆泥作为肉类主餐的配菜。不论是烤火鸡,还是烧牛肉、烤鸡翅,用它们的汤汁浇在鲜嫩的土豆泥上,味道别提多诱人了。
吃
8、苹果酒
感恩节有很多美味的传统食物。吃过丰盛的食物之后,再来一点饮料就再好不过了。苹果酒就是美国感恩节不可少的美食之一。苹果酒酒精含量低,大约从2%—8.5%左右。苹果内主要含果糖,鼻香清新为主并略带苹果气息,入口略带甜伴随轻微果酸,果味或浓或淡。
苹果酒是以苹果为主要原料,它包含苹果与生物发酵所产生的双重营养成分,人体所需的氨基酸,以及苹果酒特有的果类酸;能够帮助人体代谢,维持平衡。苹果中还含有钙,镁等众多矿物质,能帮助人体消化吸收,维持人的酸碱平衡,控制体内平衡。
9、水果蔬菜
感恩节人们常吃的水果,有苹果、桔子、栗子、胡桃、核桃和葡萄等,人们还会用九月至十月盛产的小红莓(也即蔓越莓)制成酱汁,搭配烤火鸡吃。欲
感恩节要吃什么
好吃的感恩节食物
西方感恩节吃什么食物
吃火鸡:感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后,觉得火鸡的外观与土耳其「T身黑头红」的服装特色很相像,于是叫它们为「Turkey」。
送食物:从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到,她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。
感恩节一般都吃什么?
好吃的感恩节食物
感恩节吃什么?
好吃的感恩节食物
感恩节人们经常做什么?吃什么?
感恩节是美国和加拿大的节日,自1941年起,感恩节是在每年11月的第四个星期四,在这一天人们都要和自己的家人团聚,人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁,其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡和南瓜馅饼,这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品。
感恩节的传统食物是什么?
美国人一年中最重视的一餐,就是感恩节的晚宴。在美国这个生活节奏很快,竞争激烈的国度里,平日的饮食极为简单。但在感恩节的夜晚,家家户户都大办筵席,物品之丰盛,令人咋舌。在节日的餐桌上,上至总统,下至庶民,火鸡和南瓜饼都是必备的。因此,感恩节也被称为“火鸡节”。
感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜,它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四五十磅。通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。此外,感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
感恩节吃什么 全英文
The origin of the Thanksgiving
每年11月份的第四个星期四是Thanksgiving Day(感恩节)。Every year the fourth Thursday in November is Thanksgiving Day (Thanksgiving Day).它是美国人民独创的一个节日。It is the American people's original a festival.美国人在感恩节中一定要合家欢聚,就像中国人过年一样,强调团团圆圆。Thanksgiving Day in the United States are in a family together, like the Chinese New Year as, emphasize the round and round circle circle.所以感恩节是美国最重要的节日之一。So Thanksgiving is the one of the most important festivals.
感恩节是怎样产生的呢?Thanksgiving is how arise?
早在1620年,一些在英国受到宗教迫害的清教徒乘船来到美洲。As early as in 1620, some in the UK of religious persecution by the pilgrims sailed to America.但是当年的冬天就让他们遇到了跨越不了的困难处境。But when winter let them met across the of the difficulties.饥饿和寒冷使他们一半人都失去了生命。Hunger and cold make them half people lost their lives.此时,心地善良的印第安人给他们送来生活必需品,还教会了他们种植、狩猎等等生存技巧。At this time, and kindness of the indians send them necessaries of life, also teaches them growing, hunting and so on survival skills.终于,这些移民坚强地存活下来。Finally, these immigrants strong to survive.为了感谢印地安人的帮助,在丰收的那一年,移民邀请印第安人一起庆祝。In order to thank the indians help, in the abundant harvest that year, immigration invited the indians celebrate.这就是感恩节。This is Thanksgiving.
感恩节吃什么?A Thanksgiving dinner???????
感恩节的食品富有传统特色。Thanksgiving food rich traditional characteristic.火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,由男主人用刀切成薄片分给大家。Turkey is Thanksgiving traditions main course, usually the Turkey in all kinds of spices and stomach fort mix the good food, and then a whole toasted, with the sword by male host slices to everybody.此外,感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱等。In addition, Thanksgiving traditions, food and sweet potato, maize, pumpkin pie, cranberry son jam, etc. 据美国国家火鸡联合会估计,在感恩节和下个月的圣诞节期间,美国人将吃掉数千万只火鸡。According to the U.S. national Turkey federation estimates, at Thanksgiving and next month at Christmas time, American people will eat tens of millions of Turkey.在美国,火鸡越来越受欢迎,其消耗量远高于猪肉、牛肉、鸡肉和羊肉。In the United States, Turkey has become more and more popular, its consumption is far higher than the pork, beef, chicken and mutton.说火鸡多变一点都不假,它能以各种姿态展现在柜台上,冻火鸡、熏火鸡、整火鸡……Said Turkey changeful doesn't fake, it can show with all sorts of attitude on the counter, frozen Turkey, smoked Turkey, the whole Turkey......
感恩节的习俗The custom of the Thanksgiving
每逢感恩节这一天,美国举国上下热闹非常。Every Thanksgiving Day, the United States up and down the country is very busy.城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等,学校和商店也都按规定放假体息。Urban and rural town held up everywhere parades, drama and sports competition, etc, schools and shops in the body by the regulation's interest.孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装,画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。The children also imitate that year the appearance of indians on strange clothing, draw on facebook or put on a mask to the street singing, the trumpet.当天教堂里的人也格外多,按习俗人们在这里都要做感恩祈祷。The church is a special people, according to the custom people here have to do gratitude to pray.美国入从小就习惯独立生活,劳燕分飞。The United States into an independent life habit since childhood, LaoYanFenFei.各奔东西。Each rush thing.而在感恩节。But at Thanksgiving.他们总是力争从天南海北归来,一家人团团围坐在一起,大嚼美味火鸡,畅谈往事,这怎不使人感到分外亲切、温暖。They always strive to return from far apart, the family round and round round together, munch delicious Turkey, to talk about the past, this how don't make the person feel particularly kind, warm.
同时,好客的美国人也忘不掉这一天邀请好友、单身汉或远离家乡的入共度佳节。At the same time, the hospitality of americans also not forget this day invite friends, bachelor or far from home into for the holidays.从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。From 18 th century on, the United States began to appear a poor families to send a basket of food customs.当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。There was a group of young women in a year to select one day special do good, think selected Thanksgiving is the most appropriate but.所以感恩节一到,她们就装上满清一篮食物亲自送到穷人家。So a Thanksgiving to them, they will mount a basket of food qing personally delivered to the poor.这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来。This matter that far, and will soon have many people learn of their appearance it.
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