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产能营养素,不产能营养素有哪些

来源:连笔字网 2023-11-22 07:26:16 作者:连笔君

不产能营养素有哪些

产能营养素主要有三大类:碳水化合物、蛋白质、脂类,除此以外的营养素基本上均为不产能营养素。不产能营养素主要有:维生素(包括维生素A、D、E、K、C和B族维生素)、矿物质(包括磷、钾、镁、钙、铁、锌、碘、硒、铜、锰等)、膳食纤维三大类。它们在人体的生命活动中扮演重要角色,但是不提供人体能量,所以为不产能营养素。

产能营养素有哪些?

人体需要的能量主要来自于食物中的产能营养素,包括蛋白质、脂类、和碳水化合物这三大类。
每一交换份食品的产能营养素含量表

组别 食品类别 每份质量(g) 能量(g) 蛋白质(g) 脂肪(g) 碳水化合物(g) 主要营养素
谷薯组 谷薯类 25 90 2.0 20.0 碳水化合物 膳食纤维
水果组 蔬菜类 500 90 5.0 17.0 矿物质、维生素
水果类 200 90 1.0 21 膳食纤维
肉蛋组 大豆类 25 90 9.0 4.0 4.0 蛋白质
奶类 160 90 5.0 5.0 6.0 蛋白质
肉蛋类 50 90 9.0 6.0 蛋白质
油脂组 坚果类 15 90 4.0 7.0 2.0 脂肪
油脂类 10 90 10.0 脂肪

不产能营养素质有哪些?

不产能营养素主要有:维生素(包括维生素A、D、E、K、C和B族维生素)、矿物质(包括磷、钾、镁、钙、铁、锌、碘、硒、铜、锰等)、膳食纤维。它们在人体的生命活动中扮演重要角色,但是不提供人体能量,所以为不产能营养素。产能营养素主要有三大类:碳水化合物、蛋白质、脂类,除此以外的营养素基本上均为不产能营养素。

改善视力的营养素有哪些

保护视力,防治眼部疾病,需要从多个方面着手,注意营养,对改善视力也有一定的帮助。在日常饮食中有益于改善视力的营养素有:

维生素A与正常视觉有密切关系。如果维生素A含量不足,则视紫红质的再生慢而且不完全,暗适应时间延长,严重时造成夜盲症。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等,胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青椒等蔬菜中所含的维生素A。

维生素C 维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。

钙与眼球构成有关,缺钙会导致近视眼。青少年正处在生长高峰期,体内钙的需要量相对增加,若不注意钙的补充,不仅会影响骨骼发育,而且会使正在发育的眼球壁——巩膜的弹性降低,晶状体内压上升,致使眼球的前后径拉长而导致近视。含钙多的食物有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等。

缺铬易发生近视,铬能激活胰岛素,使胰岛发挥最大生物效应,如人体铬含量不足,就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍,血浆渗透压增高,致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增大,从而诱发近视。铬多存在于糙米、麦麸之中,动物的肝脏、葡萄汁、果仁含量也较为丰富。

锌缺乏可导致视力障碍,锌在体内主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、视网膜及晶状体内亦含有锌,锌在眼内参与维生素A的代谢与运输,维持视网膜色素上皮的正常组织状态,维护正常视力功能。含锌较多的食物有牡蛎、肉类、肝、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等。

食物中的热源营养素有哪些

食物中的供能物质主要有碳水化合物、蛋白质、脂质三大物质,最直接的供能物质是碳水化合物,其次是脂质,蛋白质一般情况下不提供给能量,只有在机体严重受损的时候才会成成为供能物质。希望答案对楼主有帮助!

孕期重要的营养素有哪些?

能量:孕妇能量摄入应与消耗保持平衡,妊娠全过程增加12千克左右,孕中后期每周增加体重不少于0.3千克,不大于0.5千克,因此中国营养学会推荐孕妇能量每日增加836.8千焦。

蛋白质:孕期蛋白质的需要量随着妊娠期的延长而增加。中国营养学会建议孕期蛋白质增加值为:孕早期(1~3个月)每天额外增加5克,孕中期(4~6个月)每天额外增加15克,孕晚期(7~9个月)每天额外增加20克,而且优质蛋白(肉类、鱼类、蛋类、奶类和大豆类蛋白质)应占1/2以上。

脂肪:孕妇需摄入适量脂类以保证胎儿正常发育和脂溶性维生素的吸收,适当的脂肪储存有利于产后乳汁分泌,妊娠全过程约需储存2~4千克脂肪。孕妇脂肪供能约占总能量的20%~30%。如孕妇发现血脂增高,应适当控制脂肪摄入量。

碳水化合物:葡萄糖是胎儿的唯一能源,耗用母体葡萄糖较多,妊娠后半期肝糖原合成和分解增强,因此碳水化合物需求增加。如果母体摄入碳水化合物过少,例如有严重妊娠反应的孕妇,则易引起脂肪氧化功能,产生通体,对胎儿发育造成不良影响。孕妇应尽量摄入富含碳水化合物的谷类和水果。

钙:孕妇钙用于胎儿骨骼和牙齿发育,中国营养学会推荐孕早期钙的摄入量为每天800毫克,孕中期每天1000毫克,孕晚期每天1200毫克。

铁:孕妇应特别注意铁的补充,孕中期每天约需25毫克,孕晚期每天约需35毫克。

锌:孕妇锌摄入充足可促进胎儿生长发育和预防畸形。孕早期锌的摄入量为每天11.5毫克,孕中期和晚期每天应增加5毫克。

维生素:妊娠期需要大量维生素满足胎儿生长发育的需要,尤其是对叶酸和维生素B12的需要量非常大。叶酸在预防神经管缺陷中起到非常重要作用,孕妇叶酸缺乏还可使先兆子癫、胎盘早剥的发生率增加。妇女于孕前1个月至孕后3个月每天补充叶酸400微克,但不超过1毫克。

犬日常所需的营养素有哪些?


蝴蝶犬(详情介绍)

犬与人类一样,每天要摄取足够的营养物质才能维持健康的生命,想要拥有一只健康活跃的狗狗那么在饮食上我们需要注意什么呢?狗狗每天到底需要补充哪些营养呢?
1.水分:水分为犬生命活动最为重要的物质。各种营养物质的消化、吸收、运输,废物的排除,体温的调节及母犬泌乳等,都必须有水参与。成年犬每千克体重每天应给予100毫升清洁饮水;幼犬为150毫升饮水。应全天给犬供水,任其自由饮用。
2.蛋白质:蛋白质是犬维持生命所必需的第一营养要素。一般成年犬蛋白质的需要量为每千克体重每天4~8克,生长发育中的犬为9.6克。
3.碳水化合物:食物中的碳水化合物主要为犬提供热能,它是犬体内各种器官活动时所需热量的来源。幼犬需要的碳水化合物的量为每千克体重每天17.6克。
4.脂肪:脂肪是能量的重要来源,同时还可增加食物的适口性,帮助脂溶性维生素的吸收。成年犬的脂肪需要量为每千克体重每天1.2克,生长发育的犬为2.2克。
5.矿物质:矿物质是构成机能组织细胞、骨髓各牙齿的主要成分,是维持酸碱平衡和渗透压的基础物质,是许多酶、激素和维生素的主要成分。犬必需的矿物质有钙、磷、铁、铜、钴、钾、钠、氯、碘、锌、镁、锰、硫、硒等。
6.维生素:维生素是维持动物政党代谢所必需的一类有机物质,其需要量虽极微,却担负着调节生理机能的重要作用。对犬来说,大多数维生素都必须从饲料中香到。因为除维生素C和维生素K外,犬不能在体内合成。维生素缺乏时会引起特定的维生素缺乏症。
上面介绍的是狗狗每天基本需要补充的营养,那么对于不同情况的狗狗还需另加营养,比如幼犬、老年犬、骨折犬还需补钙。

人体需要的营养素有哪些?

人体必须的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物(或称糖类)、维生素、无机盐和水。这些营养素可以满足机体从事劳动和维持生命所需要的热能,提供细胞组织生长发育与修复的材料并维持机体的正常生理功能。

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