马肉怎么做好吃

炖马肉加枸杞味道鲜美可口。

马肉炖枸杞的原料：马肉500克，枸杞30克，胡萝卜300克，马铃薯300克，精盐2克，酱油5克，味精1克，植物油25克。

马肉炖枸杞的做法：

1、将马肉洗净切块，胡萝卜切块，马铃薯去皮切块，锅烧热后加入植物油。

2、油热时加入马肉、酱油、精盐，翻炒。

3、加入水1000毫升，加入胡萝卜、马铃薯、枸杞后煎煮40分钟，再加入味精即可。